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Queso Cheddar Vegano

Este queso cheddar vegano se convertirá en el complemento estrella de tus comidas. Lo más importante es que es sumamente económico y lleva muy pocos ingredientes que son fáciles de conseguir.

Porciones

4 – 5

Lista en:

10 minutis

Nivel:

fácil

Buena para:

Salsa o Aderezo

Ingredientes:

1 papa

1 zanahoria

Sal (a gusto)

1/4 de taza de leche vegetal

2 cucharadas de levadura nutricional

1 + 1/2 cucharadas de aceite de oliva

1 pizca de paprika ahumada

1/4 de cucharadita de ajo en polvo

1 + 1/2 cucharadas de jugo de limón

1/4 cucharadita de cheddar aroma (opcional)

Sal ahumada (a gusto)

Procedimiento:

Paso 1

En sartén con agua cocina la papa y la zanahoria. Añade sal. 

Paso 2

Vierte la papa y zanahoria ya cocidas en un aprocesadora de alta potencia. Añade los ingredientes restantes y mezcla. 

Paso 3

Sirve en un envase y disfruta de este riquísimo “queso cheddar” vegano.

A continuación…

…disfruta el vídeo donde te muestro paso a paso cómo preparar esta receta. ¡Buen provecho familia!

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