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Pasta a la Jardinera

Estoy segura que si pruebas esta receta pasta a la jardinera, ¡no querrás volver a comer nada más! Es 100% vegana, saludable y deliciosa. 

Lo más extraordinario de esta receta es que se hace en un momento. Preparar esta receta toma menos de 30 minutos porque no hay que descongelar ni adobar. A demás se hace todo en el mismo caldero.

Porciones

5 -10

Listo en:

30 min

Nivel:

Fácil

Bueno para:

Almuerzo, Cena

Ingredientes

  • 1 taza de pasta
  • brócoli
  • ¼ taza de maíz cocido
  • ¼ taza de guisantes verdes y zanahorias cocidos
  • pimientos
  • tocino vegano
  • semillas de cáñamo
  • cebollines
  • especias italianas
  • vinagre balsámico

    Procedimiento

    Paso 1

    Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.

    Paso 2

    Pica el brócoli y los pimientos. Añade a la pasta junto con los las zanahorias y los guisantes verdes.

     Paso 3

    Agrega el tocino vegano, los cebollines y el maíz. Mezcla bien.

    Paso 4

    Añade especias italianas a gusto y sirve la pasta.

     Paso 5

    Por último, vierte la salsa balsámica sobre la pasta y polvorea las semillas de cáñamo. 

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