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Avena con Frutas (Meal Prep)

Esta receta es ideal para cuando no tienes mucho tiempo en las mañanas para cocinar un desayuno delicioso y saludable. Es muy versátil, ya que puedes añádir cualquiera de tus frutas preferidas. Puedes hacer varios envases con anticipación, ya que te dura hasta 5 días en la nevera, así que estarás listo para comenzar tu mañana de la mejor manera. 

Porciones

1

Lista en:

10 min

Nivel:

Fácil

Buena para:

Desayunos, Postres

Ingredientes:

1/2 taza de leche vegetal

1/2 taza de yogurt vegano

1 cdta semillas de chía

1/2 taza de avena entera

pizca de sal

jarabe de arce o agave

frutas (de tu preferencia)

nueces o frutos secos (de tu preferencia)

extracto de almendras (opcional)

extracto de vainilla (opcional)

canela (opcional)

ralladura de limón (opcional)

coco rallado (opcional)

Procedimiento:

Paso 1

En un envase de cristal que selle al vacio, preferiblemente un “mason jar”. Añade 1/2 taza de avena entera, 1/2 taza de leche vegetal y 1/2 taza de yogurt vegano.

Paso 2

Luego, añade las semillas de chía, los extractos de tu preferencia, canela y tu endulzante que puede ser jarabe de arce o agave. A mi me encanta resaltar los sabores de esta receta con un poco de ralladura de limón y una pizca de sal. 

Paso 3

Sella tu envase y mezcla bien.

Paso 4

Lleva a tu nevera y deja reposar la mezcla por lo menos una noche. Esta receta puede durar hasta 1 semana en la nevera. 

Paso 5

Cuando la vayas a comer, retirala de la nevera y añade tus “toppings” preferidos.

Paso 6

Listo, ¡Qué la disfrutes familia!

A continuación…

…disfruta el vídeo donde te muestro paso a paso cómo preparar esta receta. ¡Buen provecho familia!

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