Avena con Frutas (Meal Prep)
Esta receta es ideal para cuando no tienes mucho tiempo en las mañanas para cocinar un desayuno delicioso y saludable. Es muy versátil, ya que puedes añádir cualquiera de tus frutas preferidas. Puedes hacer varios envases con anticipación, ya que te dura hasta 5 días en la nevera, así que estarás listo para comenzar tu mañana de la mejor manera.
Porciones
1
Lista en:
10 min
Nivel:
Fácil
Buena para:
Desayunos, Postres
Ingredientes:
1/2 taza de leche vegetal
1/2 taza de yogurt vegano
1 cdta semillas de chía
1/2 taza de avena entera
pizca de sal
jarabe de arce o agave
frutas (de tu preferencia)
nueces o frutos secos (de tu preferencia)
extracto de almendras (opcional)
extracto de vainilla (opcional)
canela (opcional)
ralladura de limón (opcional)
coco rallado (opcional)


Procedimiento:
Paso 1
En un envase de cristal que selle al vacio, preferiblemente un “mason jar”. Añade 1/2 taza de avena entera, 1/2 taza de leche vegetal y 1/2 taza de yogurt vegano.
Paso 2
Luego, añade las semillas de chía, los extractos de tu preferencia, canela y tu endulzante que puede ser jarabe de arce o agave. A mi me encanta resaltar los sabores de esta receta con un poco de ralladura de limón y una pizca de sal.
Paso 3
Sella tu envase y mezcla bien.
Paso 4
Lleva a tu nevera y deja reposar la mezcla por lo menos una noche. Esta receta puede durar hasta 1 semana en la nevera.
Paso 5
Cuando la vayas a comer, retirala de la nevera y añade tus “toppings” preferidos.
Paso 6
Listo, ¡Qué la disfrutes familia!
A continuación…
…disfruta el vídeo donde te muestro paso a paso cómo preparar esta receta. ¡Buen provecho familia!
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