by veganpuertorico | Oct 21, 2022 | Platos principales, Sopas
Sopa de Cebollas Esta deliciosa receta cebollas con una capa crujiente de “quesos” veganos. Te aseguro que se convertirá en la sopa favorita de toda tu familia. Porciones 4 – 6 Lista en: 35 min Nivel: Fácil Buena para: Almuerzos, Cenas Ingredientes: 4 cebollas...
by veganpuertorico | Apr 13, 2020 | Categoría Destacada, Sopas
Crema de Lentejas Las lentejas son una de las legumbres más nutritivas que existen. ¡Su contenido de proteína es de 18 gramos por taza! Contienen hierro, manganeso, potasio, zinc, fósforo selenio y calcio. Aportan acido fólico (alrededor del 90% del valor diario...
by veganpuertorico | Feb 25, 2020 | Categoría Destacada, Sopas
Sopa de Vegetales Esta rica receta es muy nutritiva y la mejor excusa para consumir verduras sin darnos cuenta. Es ideal para días de lluvia o para subir el sistema inmunológico cuando hay gripe. Porciones: 6 – 8 Lista en: 30min Dificultad: Fácil Buena para:...
by veganpuertorico | Jan 23, 2020 | Categoría Destacada, Sopas
Crema de Calabaza Prepare esta receta por casualidad, un día en que me sobraron unas “cashews” o anacardos. No quería desperdiciarlos así que los agregue a la sopa de calabazas típica que siempre hacía. El resultado fue tan extraordinario que tuve que compartirla con...
by veganpuertorico | Apr 5, 2019 | Categoría Destacada, Sopas
Crema de Papa y Pimentón Ahumado Esta Crema de Papa con Pimentón Ahumado es súper sencilla de preparar, pero súper adictiva y deliciosa. Tengo otro secreto para ti que te encantará: si la dejas espesar y le añades una cucharadita de levadura nutricional en polvo...