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Ceviche de Mango

Ceviche de Mango

Ceviche de Mango A veces se nos antoja algo liviano entre dulce y saladito. Este rico ceviche también se puede hacer con piña y queda muy bien.Es ideal para sorprender a tus invitados en alguna actividad y para disfrutar en una tarde calurosa.Agradecida de mi...
Chile Vegano

Chile Vegano

Chili Vegano  ¿Qué se puede disfrutar más que un rico tazón de chili vegano? Con nachos o sin nachos este es un preferido de toda la familia.   Esta receta es poco picante. Si te gusta con más pique añádele todo el que gustes.  Porciones 4 Lista en: 45 min Nivel:...
Quesos Crema Veganos

Quesos Crema Veganos

Quesos Crema Veganos Esta es una opción saludable que sirve como alternativa al queso crema tradicional. Es ideal con galletas, nachos, en wraps, emparedados, como salsa para pastas y en muchos otros platos.  Es una receta alta en proteínas que de seguro a toda tu...
Tostones Coronados de Vegetales

Tostones Coronados de Vegetales

Como buena puertorriqueña con la mancha de plátano, busco cualquier excusa para comer tostones. Estoy segura de que mis amigos boricuas se pueden identificar conmigo. El plátano es muy apreciado en la cultura latina en general. Al hacer esta receta me inspiré en un...
Nachos con Queso Vegano

Nachos con Queso Vegano

Los nachos… tan crujientes y deliciosos. ¿Quién no los adora? Ser vegano o intolerante a la lactosa no te va a limitar de poder disfrutar este plato irresistible. Para esta receta vas a aprender a crear un queso vegano con consistencia de queso fundido. Siéntete bien...
Tostones con Guacamole y Quinoa

Tostones con Guacamole y Quinoa

Tostones con Guacamole y Quinoa No puedo vivir sin tostones. Me recuerdan mi infancia y la algarabía de la cocina cuando estaba la familia en casa y se cocinaban muchos platos. Esta receta puede servir de aperitivo o de entremés para sorprender a tus invitados en...

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