Leche de Almendras
Te comparto cómo hacer una leche de almendras en casa. Es muy fácil y económica de hacer. Esta es una opción para personas intolerantes a la lactosa. Además, es rica en varias vitaminas, minerales, fibra.
Porciones
32 onzas
Lista en:
6 a 8 horas
Nivel:
fácil
Buena para:
desayunos, postres
Ingredientes:
1 taza de almendras
4 tazas de agua
pizca de sal
2 dátiles
1/2 cucharadita de vainilla
Procedimiento:
Paso 1
En un envase añade 1 taza de almendras y cubre con agua. Deja reposar de 6 a 8 horas.
Paso 2
Cuela las almendras y elimina el agua.
Paso 3
En una licuadora añade las almendras, las 4 tazas de agua, la pizca de sal, los dátiles y la vainilla.
Paso 4
Debes batir la mezcla por 2 minutos solamente.
Paso 5
Cuela la leche con un colador regular o utiliza uno de tela. Puedes utilizar una camisa nueva sin utilizar para colar.
A continuación…
…disfruta el vídeo donde te muestro paso a paso cómo preparar esta receta. ¡Buen provecho familia!
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